DIY: Ciasteczka tuńczykowe z Pokusą

Cześć! Dzisiaj pokażę Ci przepis na tuńczykowe ciasteczka dla pieska, do których dodałam pewien sekretny składnik. Domyślasz się, co to? ☺️

Tym sekretnym składnikiem jest oczywiście Pokusa Premium Plus! Jeśli jeszcze nie znasz produktów Pokusy, zajrzyj TU, a znajdziesz wiele innych ciekawych zdrowostek ☺️

Ciasteczka nie zawierają także kurczaka ani glutenu, więc myślę, że mali alergicy też zjedzą je ze smakiem. Jajko można zastąpić łyżką zmielonego siemienia lnianego i 3 łyżkami gorącej wody.

Składniki

• malutka puszka tuńczyka w sosie własnym lub pół zwykłej puszki
• ok. 40 gramów  mąki ryżowej
• 1 małe jajko (lub siemię lniane i woda)
• ewentualnie listki tymianku (ja nie dodałam)
• 3 miarki Pokusy Premium Plus  (można pominąć, ale dodaje wartości odżywczych)

Wykonanie

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C.

1. Do miseczki przełóż odsączonego z zalewy tuńczyka, dodaj jajko (lub siemię z wodą) i dokładnie wymieszaj. Zmiksuj blenderem ręcznym na gładką masę.

2. Dodaj Pokusę, wymieszaj. Teraz dodajemy mąkę ryżową, ale stopniowo. Być może będziesz potrzebować trochę mniej lub troszkę więcej mąki, zależy to od wilgotności tuńczyka i wielkości jajka.

3. Jeśli chcesz, dodaj posiekane listki tymianku.

4. Masę przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i delikatnie rozprowadź.

5. Wsuń blaszkę do rozgrzanego piekarnika i piecz ok. 15 minut, aż ciasto zetnie się i zezłoci.

6. Po wystudzeniu pokrój ciasto na mniejsze kawałki, np. kwadraciki lub paseczki odpowiednie dla twojego pieska.

 

Mam nadzieję, że Twojemu pieskowi posmakują te ciasteczka!